PRODUCTOR Absurdo Wines

VARIEDAD Chardonnay 2020

LUGAR DE ELABORACIÓN Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA 6 Meses sobre lías

VINIFICACIÓN

-Racimos seleccionados y despalillados

-Fermentación natural con inoculación de levaduras indígenas 30% en barricas y 70% en tanques de acero inoxidable a temperaturas entre 14ºC a 18ºC durante 18 días

Absurdo Chardonnay

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