PRODUCTOR La Coste de Los Andes

VARIEDAD Cabernet Franc 2019

LUGAR DE ELABORACIÓN Alto Agrelo, Lujan de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.

CERTIFICACIÓN ORGÁNICA

Todos nuestros procesos son orgánicos, certificados por Ecocert

VINIFICACIÓN

-Raleo y selección de racimos en finca.

-Cosecha manual en cajas de 15 kg. Maceración fría pre fermentativa durante 3 días.

-Fermentación durante 12 días incorporando un 10% de escobajo pre seleccionado.

-Maceración prolongada durante 15 días dejando el vino en contacto con las pieles.

NOTAS DE CATA

Color rojo con notas púrpura. De aromas herbáceos intensos que recuerdan a pimientos verdes y campo. En boca es dulce, amigable y muy fácil de beber.

Andillian Cabernet Franc

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