PRODUCTOR La Mala María
VARIEDAD Cabernet Franc 2018
LUGAR DE ELABORACIÓN La Consulta. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA 12 Meses en barricas de roble francés nuevas
VINIFICACIÓN
-Racimos seleccionados y despalillados
-Maceración pre fermentativa de 5 días en frío para preservar aromas primarios
-Fermentación con inoculación de levaduras seleccionadas específicamente para mayor expresión aromática y frutal
-Fermentación malolactica y cuidados crianza en barricas de roble francés
NOTAS DE CATA
A la vista tonalidades granate profundos, rojo brillante. En nariz se caracteriza por sentir grosella y guindas. En boca se muestra elegante y con un cuerpo medio, característica principal de esta variedad.
POTENCIAL DE GUARDA 4 Años
La Mala María Línea Selección Cabernet Franc
$1.750,00
Descuento pagando por transferencia bancaria ó efectivo
PRODUCTOR La Mala María
VARIEDAD Cabernet Franc 2018
LUGAR DE ELABORACIÓN La Consulta. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA 12 Meses en barricas de roble francés nuevas
VINIFICACIÓN
-Racimos seleccionados y despalillados
-Maceración pre fermentativa de 5 días en frío para preservar aromas primarios
-Fermentación con inoculación de levaduras seleccionadas específicamente para mayor expresión aromática y frutal
-Fermentación malolactica y cuidados crianza en barricas de roble francés
NOTAS DE CATA
A la vista tonalidades granate profundos, rojo brillante. En nariz se caracteriza por sentir grosella y guindas. En boca se muestra elegante y con un cuerpo medio, característica principal de esta variedad.
POTENCIAL DE GUARDA 4 Años