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    PRODUCTOR LUI Wines


    VARIEDAD Pinot Noir 2021


    LUGAR DE ELABORACIÓN Los Arboles, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.


    VINIFICACIÓN

    -Llenado directo de prensa, separación de mosto flor

    -20 días de fermentación alcohólica.

    -Trabajo con borras finas por 30 días con movimientos dos veces por día

    -Toma de Espuma: en tanques de acero y contacto con borras finas por 85 días.


    NOTAS DE CATA

    A la vista color salmón claro con reflejos radiantes y burbujas finas y persistentes. En nariza aromas a cerezas, manzanas y ananá con notas que recuerdan a pan tostado. En boca es untuoso, persistente y elegante, con una agradable sensación de acidez.

    LUI Brut Nature

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    VARIEDAD Pinot Noir 2021


    LUGAR DE ELABORACIÓN Los Arboles, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.


    VINIFICACIÓN

    -Llenado directo de prensa, separación de mosto flor

    -20 días de fermentación alcohólica.

    -Trabajo con borras finas por 30 días con movimientos dos veces por día

    -Toma de Espuma: en tanques de acero y contacto con borras finas por 85 días.


    NOTAS DE CATA

    A la vista color salmón claro con reflejos radiantes y burbujas finas y persistentes. En nariza aromas a cerezas, manzanas y ananá con notas que recuerdan a pan tostado. En boca es untuoso, persistente y elegante, con una agradable sensación de acidez.

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