PRODUCTOR LUI Wines
VARIEDAD Pinot Noir 2021
LUGAR DE ELABORACIÓN La Carrera, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
VINIFICACIÓN
-Despalillado de granos y prensado cuidadoso.
-Se maceran en frío para luego fermentar a bajas temperaturas en tanques de acero
inoxidable.
-Maduración en tanques de acero inoxidable, sobre lías finas durante 6 meses, con movimientos periódicos para mejorar untuosidad.
-Antes del fraccionamiento se agrega al corte una barrica de 225 litros del mismo del año anterior.
NOTAS DE CATA
Color violeta rojo tenue y delicado. Aromas en nariz posee aromas a frutos rojos y frambuesa acompañado a notas minerales. Boca de cuerpo ligero y fluido, con taninos
medios y buena acidez.
PRODUCTOR LUI Wines
VARIEDAD Pinot Noir 2021
LUGAR DE ELABORACIÓN La Carrera, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
VINIFICACIÓN
-Despalillado de granos y prensado cuidadoso.
-Se maceran en frío para luego fermentar a bajas temperaturas en tanques de acero
inoxidable.
-Maduración en tanques de acero inoxidable, sobre lías finas durante 6 meses, con movimientos periódicos para mejorar untuosidad.
-Antes del fraccionamiento se agrega al corte una barrica de 225 litros del mismo del año anterior.
NOTAS DE CATA
Color violeta rojo tenue y delicado. Aromas en nariz posee aromas a frutos rojos y frambuesa acompañado a notas minerales. Boca de cuerpo ligero y fluido, con taninos
medios y buena acidez.
