PRODUCTOR Paso a Paso Wines

VARIEDAD Torrontés Riojano 40%, Pedro Giménez 30%, Pinot Gris 30% 2021

LUGAR DE ELABORACIÓN El Cepillo, San Carlos, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA 5 meses en barricas francesas de más de cinco usos

VINIFICACIÓN

-MOLIENDA: Tratando de no aplastar ni romper bayas.

-FERMENTACIÓN: Levaduras indígenas. En tanque de inoxidable

-MACERACIÓN PELICULAR: Entre 90 a 120 días con pieles de Pinot y Pedro Giménez

Vino de Garage Naranjo

$1.960,00

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