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    PRODUCTOR Altos Las Hormigas


    VARIEDAD Malbec 2018


    LUGAR DE ELABORACIÓN Luján de Cuyo, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.


    VINIFICACIÓN

    -Blend de uvas 100% Malbec cosechadas a mano.

    -Uso de mesa de selección para clasificación de racimos.

    -Las uvas de diferentes viñedos se vinifican por separado antes del blend final.

    -La fermentación se hace en tanques de acero inoxidable por separado, entre 24°C y 28°C, durante 10 días.

    -Fermentación exclusivamente con levadura nativa. Cada tanque se degusta 3 veces por día durante el proceso para evaluar su progreso.

    -Madurado en cubas de cemento por un mínimo de 9 meses. No pasa por roble


    NOTAS DE CATA

    Una cosecha marcada por el sol mendocino se refleja en el color concentrado y vivaz de este vino, un brillante rojo violáceo. En nariz, muestra una franca expresión del Malbec, caracterizada por notas de ciruelas rojas frescas, frutillas y un sutil aroma a hierbabuena. En boca presenta una gran intensidad, carácter y sedosidad, coronados por frutos rojos y una interesante nota de pimienta. Este es un vino de mucho placer, que recorre y permanece en la boca.

    Un clásico mendocino en una añada de excepcional calidad, que invita a acompañarlo con las clásicas carnes rojas, pastas o verduras grilladas. 

    Altos Las Hormigas Clásico Malbec

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    PRODUCTOR Altos Las Hormigas


    VARIEDAD Malbec 2018


    LUGAR DE ELABORACIÓN Luján de Cuyo, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.


    VINIFICACIÓN

    -Blend de uvas 100% Malbec cosechadas a mano.

    -Uso de mesa de selección para clasificación de racimos.

    -Las uvas de diferentes viñedos se vinifican por separado antes del blend final.

    -La fermentación se hace en tanques de acero inoxidable por separado, entre 24°C y 28°C, durante 10 días.

    -Fermentación exclusivamente con levadura nativa. Cada tanque se degusta 3 veces por día durante el proceso para evaluar su progreso.

    -Madurado en cubas de cemento por un mínimo de 9 meses. No pasa por roble


    NOTAS DE CATA

    Una cosecha marcada por el sol mendocino se refleja en el color concentrado y vivaz de este vino, un brillante rojo violáceo. En nariz, muestra una franca expresión del Malbec, caracterizada por notas de ciruelas rojas frescas, frutillas y un sutil aroma a hierbabuena. En boca presenta una gran intensidad, carácter y sedosidad, coronados por frutos rojos y una interesante nota de pimienta. Este es un vino de mucho placer, que recorre y permanece en la boca.

    Un clásico mendocino en una añada de excepcional calidad, que invita a acompañarlo con las clásicas carnes rojas, pastas o verduras grilladas. 

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